白鯧米粉湯
榮獲中華民國優良食品評鑑金牌獎!湯頭以大骨及蔬果慢火熬煮6小時以上,搭配大量配菜,再加入酥炸白鯧魚塊一起燉煮,湯頭濃郁鮮甜包覆鯧魚鮮嫩滋味,米粉Q彈、蔬菜清甜,是一道讓人回味無窮、讚不絕口的精選美饌。
海味冠軍炒飯
榮獲台北首都炒飯節大賽第一名!主食材為鹹小卷、鯊魚煙、飛魚卵。三項本港在地食材的鹹香Q彈與粒粒分明的米飯互相激盪出驚人火花。尤其那小小的魚卵咀嚼後會有"啵啵"口感,好似在口中彈跳的絕妙滋味。曾被評審讚譽為"會在嘴裡跳舞的炒飯"喔!
香煎中卷
八斗子在地的新鮮中卷,肉厚味甜。烹調時以小火慢煎到色澤金黃,將中卷肉質收斂的更為緊密,入口扎實有嚼勁!
龍鬚天蠶蝦
細嫩鮮蝦外層用細如髮絲的麵線包裹如蠶蛹般,炸後外酥內嫩,咬一口酥脆麵線沙沙作響不油膩。做工細、層次多、口感豐,搭配生菜入口更爽口。
炙燒干貝
北海道多汁大干貝,雙面微微煎至焦黃,佐以清爽的蔬果上桌。讓您一入口就感受到香氣與鮮甜,多層次口感一定讓您回味無窮喔。
精選合菜
漁品軒因處地利之便,直接由漁船進貨,能讓顧客吃到絕對新鮮的美味。特別為各位嚴選在地海鮮與時蔬,將當季的食材搭配成經濟實惠的合菜料理提供給您享用。適合家庭聚會慶生、同事朋友間交流感情的首選。
(圖片僅供參考 請以實際合菜為準 )
蒜苗飛魚蛋
蒜茸蒸明蝦
鳳梨蝦球
龍鬚天蠶蝦
薑絲爆小卷
避風塘炒蟹
鎖管和風頌
鹽烤大文蛤
綜合生魚片
鹽酥干貝
涼拌鹿角菜
焗烤琵琶蝦
漁品軒有限公司 YU PIN HSUAN CO.,LTD.
餐 廳:基隆市中正區北寧路71號
營業時間:AM11點~PM9點
訂位 / (02)-2469-7656
門 市:基隆市中正區北寧路276號
營業時間:AM9點~PM8點
客服 / (02)-2469-4680
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